Atualizações na programação : )

Olá pessoal, 

confiram as atualizações na programação (também no marca-página abaixo e na ficha de inscrição) >

A palestra:  Hospitalidade de excelência na UFMA - o Projeto da Fábrica Santa Amélia: novos tempos  para o Curso de Hotelaria e de Turismo, no dia 09 de nov., às 16h00.

As participações na mesa "Mercado e Inovações em Hospitalidade", no dia 10 de nov., às 16h30:

 + da Gerente de Eventos do Hotel Luzeiros;

 + do Gerente do Empório-Café Santa Cruz; e 

 + da Coordenação do Projeto Hospitalidade no Campus : )  

II Casos em Hotelaria

Inscrições (copiar e colar o link, fazer download, preencher as informações e enviar para nuppho@hotmail.com) ou no NuPPHo. 

https://rapidshare.com/files/2985829952/Competição_de_Casos_Semana_Hoteleiro_UFMA_2011.docx

O que é?

A II Competição de Resolução de Casos em Hotelaria - CRC Hot é uma competição entre equipes de universitários dos cursos de hotelaria e de turismo da UFMA, com o objetivo de apresentar respostas e estratégias sobre um caso empresarial voltado à área de hospitalidade. Os resultados serão avaliados por uma comissão composta por três pessoas, dois professores do DETUH e um convidado do trade.

Quando?

A CRC Hot será realizada junto à programação da III Semana do Hoteleiro na Universidade Federal do Maranhão promovida pelo NuPPHo. As inscrições serão realizadas até o dia 31 de outubro de 2011, gratuitamente, com a equipe do NuPPHo, por meio do preenchimento da ficha de inscrição específica, indicação do nome da Equipe e dos participantes. A competição se inicia no dia 01 de novembro, com a entrega dos casos e atividades para cada equipe.

Como?

Basta formar uma equipe composta por 4 integrantes e se inscrever. Todos os participantes devem estar matriculados no curso de Hotelaria ou no curso de Turismo. As equipes podem ter integrantes de apenas um dos cursos ou dos dois cursos. Serão inscritas até quatro equipes. Pelo menos um membro da equipe deve estar presente no momento de entrega dos casos, e a maioria deve estar presente na apresentação da resolução.

Por quê?

A CRC Hot foi concebida para possibilitar aos estudantes dos cursos de Hotelaria e de Turismo a aplicação dos conhecimentos acadêmicos através da resolução de um desafio empresarial dentro da área de Hospitalidade. Os alunos têm a oportunidade de desenvolver diversas competências, entre elas a concisão, a assertividade, agilidade, liderança, dinamismo, expressão, capacidade analítica e crítica, fundamentais para o sucesso pessoal, profissional e acadêmico, além da integração entre os alunos dos dois cursos.

Onde?

A entrega dos casos será no dia 01 de novembro, no NuPPHo. A apresentação das resoluções será no dia 09 de novembro, conforme a programação da III Semana do Hoteleiro na UFMA, às 17h00.

Avaliação

Para a apresentação das resoluções estarão disponíveis “computador, projetor e áudio”. Para a utilização de outros recursos a equipe deve consultar anteriormente a Coordenação da III Semana do Hoteleiro na UFMA, que avaliará a viabilidade. A equipe tem até 15 minutos para apresentar suas resoluções.

A criatividade, a persuasão, os recursos utilizados e a resposta a todas as questões são alguns dos requisitos considerados na avaliação.

A comissão avaliadora é autônoma na avaliação.

A equipe vencedora será anunciada ao final das apresentações pela comissão.

Núcleo de Projetos e Pesquisas em Hotelaria (NuPPHo)

Térreo do CCSo , bl. B,  Campus do Bacanga

98-3301-8413 | nuppho@hotmail.com

Facebook: nuppho              

Inscrições nos Mini-cursos

Olá pessoal,

os mini-cursos têm vagas limitadas, então fiquem atentos!
Confirmando os mini-cursos e datas, sempre pela manhã, no CCSo:

1. Dias 08 e 09 de Nov.: Serviço de Vinhos (8h), com Edson Pereira (SENAC);
2. Dia 08 de Nov.: Etiqueta em Hotelaria (4h), com Gracielle Lima (Gerente do Costa Atlântico Hotel);
3. Dia 10 de Nov.: Marketing Pessoal e Redes Sociais, com Anderson Miranda (UFMA).

Os certificados serão emitidos pelo NuPPHo. Se você também estiver inscrito e participando das demais atividades da III Semana do Hoteleiro, a carga-horária será de pelo menos 16h.

Amanhã não haverá aula na UFMA, devido às preparações para o ENEM. Boa sorte aos novos universitários!

Na segunda-feira começamos a divulgação mais intensa no campus e faculdades.
As inscrições poderão ser feitas no NuPPHo e no Bureau no Hall do Bloco B, 1º., andar do CCSo.

Contatos: 3301-8413 | nuppho@hotmail.com | nuppho (facebook)

Inscrições para a III Semana do Hoteleiro na UFMA

Olá pessoal,
é com satisfação que iniciamos as inscrições para a III Semana do Hoteleiro na UFMA.
As atividades acontecerão nos dias 08, 09 e 10 de Novembro de 2011, no auditório Central da UFMA
: ) vamos inaugurar o auditório com o primeiro evento de hotelaria!

Eis o link para download da ficha de incrição e programação (em word):

https://rapidshare.com/files/3219805703/Ficha_de_Inscrição_Semana_Hoteleiro_UFMA_2011A.docx

É só copiar o link e colar na barra de endereço. Depois de fazer download (free), preencher e enviar para o e-mail nuppho@hotmail.com.
Os pagamentos devem ser feitos no NuPPHo.
A ficha de inscrição também está disponível impressa, no Núcleo de Hotelaria.

A partir de segunda-feira iniciamos a divulgação mais intensiva, no campus e no trade local.
Pedimos a colaboração de tod@s.
A programação do evento será entregue em um marca páginas bem bonito.

A equipe do NuPPHo