domingo, 22 de abril de 2012

Hospitalidade à Mesa: 
momentos para conversar e aprender sobre atualidades no mundo da hotelaria, com um bom café.


Prosseguindo com a realização de eventos científicos que permitam o enriquecimento dos discentes e docentes dos Cursos de Hotelaria e de Turismo, como acontece nos mini-cursos, palestras, seminários...agora teremos um evento permanente, Hospitalidade à Mesa.

O sugestivo título permite várias interpretações...dentre estas, a lembrança de que quando estamos à mesa, em um restaurante, num café...muitos assuntos são debatidos, entre amigos, entre pessoas que estão se conhecendo.

A universidade é um espaço de debate por excelência! Onde a divergência de idéias aponta novos caminhos...e nestas discussões muito se aprende. 

Assim, vamos convidar profissionais, estudiosos e amantes do tema da hospitalidade, que compreende especialmente a hotelaria, para sentar à mesa, nos auditórios da UFMA, e conversar sobre estes assuntos que tanto nos interessam. 

E para dar o tom inicial das conversas, o gerente da Pousada Portas da Amazônia <http://www.portasdaamazonia.com.br/> e da empresa Allmares Soluções <http://www.allmaresolucoes.com> , Fábio Golignac, parceiro e colaborador dos eventos do NuPPHo, nos brinda com sua experiência de hoteleiro e traz o tema da consultoria em hotelaria, com os detalhes do trabalho que vem desenvolvendo junto à empresas hoteleiras de São Luís, como podemos ver no site da Allmares.

O palestrante já sinalizou que espera, com esta conversa, despertar o interesse nos estudantes em ter experiência de estágio com sua empresa. E já nos adiantamos e conversamos com a coordenação de estágio do Curso de Hotelaria para saber como viabilizar mais esta parceria.

Para fazer bom uso das tecnologias e facilitar a inscrição, é só dizer no facebook do NuPPHo que participará deste evento ou enviar um e-mail <nuppho@hotmail.com>. Seu nome estará na lista de convidados. 

A certificação da presença na palestra será feita ao final de cada semestre, com a contabilização da carga-horária de todas as presenças no Hospitalidade à Mesa e demais eventos do NuPPHo. 


Então, hoteleiros e turismólogos, a mesa estará posta na terça, dia 24 de abril, às 15h30, para a palestra " Consultoria Hoteleira no Maranhão:oportunidades profissionais". 

Até lá!

Prof. Davi Andrade
Coordenador do NuPPHo

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